El sistema genético de los procariotas en mucho más sencillo de estudiar que el de los eucariotas y condujo a conclusiones fundamentales proveyendo las actuales herramientas de la "ingeniería genética".
Los procariotas como Escherischia coli y los virus que los infectan fueron y siguen constituyendo una herramienta fundamental para el estudio de la estructura y transmisión de los genes.
Entre las ventajas de trabajar con estos organismos encontramos:
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Menor tamaño y mayor número de organismos por área de cultivo
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Mayor velocidad de reproducción: Escherischia coli duplica su población en 20´, todos los descendientes son clones de la célula original.
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son haploides, por lo que cualquier cambio o mutación se expresa inmediatamente.
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